El agua es un elemento indispensable para la vida humana porque representa el 70% del peso corporal, es decir, es fundamental para la vida, los encontramos en distintos estados y composiciones en la naturaleza. Participa en casi todos los procesos cruciales del organismo y nos brinda múltiples beneficios, además evita que nuestro cuerpo se deshidrate.
¿Qué es el agua?
El agua es un elemento indispensable en nuestro cuerpo porque nos mantiene hidratados y también cumple funciones en nuestra alimentación. Contiene nutrientes como el sodio, calcio, magnesio o potasio, que intervienen en distintos procesos de nuestro organismo como la respiración, la transpiración, la fecundación, entre otras. Su consumo es mediante frutas, verduras, sopas o beberlo directamente durante el día.
Algunas verduras y frutas contienen hasta 90% de líquido, como la sandía 99.90%, el tomate, el pimiento, el melón, el pepino, entre otros. Por eso es recomendable mantener una alimentación balanceada, ya que ayuda a realizar funciones como la absorción, transferencia y digestión de los nutrientes que ingerimos. También participa en la eliminación de toxinas y la regulación de la temperatura.
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¿Qué cantidad de agua debemos consumir?
Eliminamos agua constantemente durante el día, a través de la orina, las transpiraciones, etc. Por ello su ingesta debe ser periódica por medio de bebidas o alimentos. Mediante estudios de las Academias Nacionales de Ciencias, Ingenierías y medicina de EE. UU. se determinó que la cantidad que debe consumir las personas son las siguientes:
- Aproximadamente 15,5 tazas, que son 3, 7 litros de agua, es la ingesta diaria de los varones.
- Aproximadamente 11,5 tazas, que son 2,7 litros de agua, es la ingesta diaria de las mujeres.
En estas cantidades están incluidos los líquidos y alimentos. Cerca del 20% del consumo diario de líquidos se obtiene de los alimentos y otras bebidas. Pero debes tener en cuenta que estas cantidades pueden variar de acuerdo con el estilo de vida que lleves y para algunos puede ser suficiente o en exceso. Algunas variables son las siguientes:
- Realiza ejercicios físicos: Si realizas actividad física vas a sudar, así que tu ingesta de agua se incrementa para equilibrar a tu organismo.
- La ingesta depende del entorno: Si vives en un lugar cálido o frío, varía la cantidad del consumo de agua.
- Estar enferma: Estar enferma con gripe o tener vómitos, incrementa la ingesta de líquidos para mantener hidratado a tu cuerpo.
- Estar embarazada: Durante el embarazo y la lactancia se necesita una mayor cantidad de líquidos para estar hidratada.
Funciones del agua en el organismo
Las funciones más importantes del agua son las siguientes:
- Constituye hasta el 70% de nuestro organismo cuando nacemos y es la base de todos los líquidos de nuestro cuerpo.
- Es importante en la regulación de la temperatura de nuestro cuerpo.
- Ayuda en la eliminación de toxinas de nuestros riñones.
- Participa en el transporte de sustancias y oxígeno a todo nuestro cuerpo.
- actúa como amortiguador para los órganos de nuestro cuerpo.
- Aporta los minerales que nuestro cuerpo necesita como el manganeso, el cobalto, el magnesio y el cobre.
- El agua humedece nuestros ojos, boca y pasajes nasales.
- Participa en el transporte de alimentos, desechando intrusos, desperdicios y lleva el oxígeno a las células, dentro de nuestro sistema sanguíneo y linfático.
- Se encuentra dentro de los huesos 22%, los músculos 75% y la sangre un 92%.
- Ayuda en la absorción de nutrientes y a convertir los alimentos en anergia.
- El agua diluye y dispersa los medicamentos, haciendo que actúen más rápido y sean más efectivos.
- Mantiene el volumen de la sangre y ayuda a conservar su energía.
- El agua ayuda a mejorar la concentración y el tiempo de reacción, especialmente durante los ejercicios.
El agua constituye casi dos tercios de nuestro organismo, siendo muy importante por todas las funciones que realiza y también reduce el riesgo de padecer ciertas enfermedades como los resfriados o los cálculos. Es recomendable mantenernos siempre hidratados para mantener una vida saludable.